Características Aroma suave, de estilo Europeu
Aroma de finalidade
Composição de ácidos alfa 3,1% -5,5%
Composição de ácido beta 3,1% -5,5%
Composição Co-Humulone 20%
País França
Tamanho do cone
Densidade do cone
Vencimento sazonal tardio
Quantidade de rendimento 1345-1790 kg / hectare (1200-1600 lbs / acre)
Taxa de crescimento Moderada a alta
Resistente a Moderadamente resistente a míldio
Suscetível a
Armazenamento Retém 66% de ácido alfa após 6 meses de armazenamento a 20ºC (68ºF)
Facilidade de colheita
Composição total do óleo 0,49-0,73 mL / 100g
Composição de óleo de mirceno 44%
Composição de óleo de Humulene 13%
Óleo de Cariofileno 5,7%
Óleo de Farnesene 0,2%
Substitutos Precoce de Bourgogne
Guia de Estilo Ale, Lager
Produtos relacionados
Fundada em 1998, a Eureka - Insumos Cervejeiros Premium, é uma empresa brasileira que atua no segmento de Comércio Exterior. Nosso foco está voltado a importação de matéria prima de alta qualidade para atender os públicos mais exigentes no que diz respeito a fabricação de cervejas especiais. Nossos lúpulos são importados diretamente das fazendas produtoras e cooperativas de diversos países e são mantidos a -3°C.
Eureka Global Trading LTDA - CNPJ: 03.494.783/0001-03 © Todos os direitos reservados. 2020
