Especificações
Característica
Northern Brewer é um lúpulo usado tanto para Aroma como para Amargor. Pode ser descrito com notas de madeira, pinho, terra e menta. Northern Brewer é o lúpulo usado na Anchor Steam.
Northern Brewer foi desenvolvido na Inglaterra e rapidamente aderido na Alemanha, e mais tarde nos EUA. Ele está lentamente sendo eliminado na Inglaterra, mas desfruta de uma reputação global. Nos EUA, é utilizado principalmente como um lúpulo de dupla finalidade, e na Alemanha como um lúpulo de amargor.
Fundada em 1998, a Eureka - Insumos Cervejeiros Premium, é uma empresa brasileira que atua no segmento de Comércio Exterior. Nosso foco está voltado a importação de matéria prima de alta qualidade para atender os públicos mais exigentes no que diz respeito a fabricação de cervejas especiais. Nossos lúpulos são importados diretamente das fazendas produtoras e cooperativas de diversos países e são mantidos a -3°C.