LÚPULO NZ NELSON SAUVIN PELLET T90 28,3g

Código: NEL_SAU_28gr
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Embalagem de 28,3g.

Alfa-Ácido: 12.4%

Safra: 2016

Origem: Nova Zelândia. Uma variedade nomeada pela uva Sauvignon Blanc, com a qual compartilha algumas características aromáticas. O lúpulo Nelson Sauvin ™ foi desenvolvido na Plant and Foods Research e lançado em 2000.

Uso: Alto teor de alfa-ácido para torná-lo verdadeiramente de duplo propósito, mas mais conhecido por seu distinto aroma de groselha branca e vinho. O caráter exuberante da fruta tropical do Nelson Sauvin e os baixos níveis de cohumulone tornaram-no um dos favoritos para a IPA.

Características: Elementos marcantes e pronunciados do clima frio, Sauvignon Blanc e groselhas frescas esmagadas. Também lima, pinheiro, terra e frutas tropicais (lichia, mamão, maracujá).

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