LÚPULO US CHINOOK PELLET T-90 SAFRA 2018

Código: CHI-2018
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Caracterizado pela elevada quantidade de alfa ácidos, aroma sedutor e alto amargor. 
 

  • Aroma: Floral, Cítrico e Laranja
  • Origem: USA
  • Safra 2018
  • Alfa Ácido: 9,7%
  • Cohumulone: ​​29-34% 
  • Características: Spicy sabor, pinho com algum toranja. 
  • Substituições: Nugget, Columbus, Brewer Norte
  •  

PERFIL DE AROMA: CITRUS, PICANTE, PINHEIRO

Desenvolvido pelo programa de criação do USDA no estado de Washington e lançado em 1985 como uma alta variedade amarga de alfa, Chinook é um cruzamento entre Petham Golding e um homem do USDA. 
Nos últimos anos, encontrou favor como um salto de duplo propósito na comunidade de fabricação de artesanato como resultado de suas características de aroma de pinho e pinho.

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