- Lúpulo de alto teor de Alfa Ácidos.
- Safra: 2018
- Origem USA
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Alfa Ácidos: 10,5%.
- Possíveis substituições: TZ, Chinook, Galena e Nugget.
- Características: Picante, terreo, herbal.
Características
Originalmente selecionada por Charles Zimmerman para Hopunion, Inc., Columbus é um descendente de Nugget.
É uma variedade de alta alfa e é utilizada para fins Amargor Principalmente. Columbus é muitas vezes referida como CTZ, um trio de lúpulo, como e Tomahawk® Incluindo Zeus.
Aroma: Descritores de sabor específicos incluem pimenta preta, alcaçuz, e curry citros sutil.
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