LÚPULO US MOSAIC PELLET T-90 SAFRA 2018

Código: MOS
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Especificações:

  • Origem: EUA
  • Safra: 2018.
  • Classificação: Amargor / Aroma
  • Alfa Ácido: 12.6% 
  • Características:  Cítrico, pinho  e floral, laranja e limão.
  • Substituições: Possivelmente uma mistura de Galaxy e Nelson Sauvin

 

Desenvolvido pela Hop Breeding Company e lançado em 2012, o Mosaic® Brand HBC 369 contém alto conteúdo alfa e apresenta um perfil de aroma único e complexo que se traduz favoravelmente em uma variedade de estilos de cerveja. É uma filha de Simcoe® Marca YCR 14 e um Nugget derivado masculino. Mosaic ® é nomeado em homenagem ao sortimento artístico de aromas e sabores é capaz de apresentar.

Aroma: Descritores aromáticos específicos incluem mirtilo, tangerina, mamão, rosa, flores, grama e goma de bolha.

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