Disponibilidade: Imediata Referência: 50G 2018CRYS54
Lúpulo US CRYSTAL PELLET T90 A.A 2,78%
Criados em 1983 pelo USDA, é um triploid Crystal-tipo cheiro cultivar de Mittelfrüh Hallertau, Cascade, ouro de Brewer e precoce Green. É cultivada em
Oregon e Primarily've Torne-se cervejeiros artesanais cada vez mais populares entre os seus devido à versatilidade em uma variedade de estilos de cerveja.
Meio irmão dos lúpulos Mt. Hood e Liberty derivada do Hallertau Mittelfrüh e outros cruzamentos. Lançada em 1993, a partir do programa de cultivo do USDA.
Variedade de semente triplóide desenvolvida a partir de uma variedade alemã de lúpulo de aroma Hallertauer Mittelfrüh com contribuições importantes do Cascade.
Muito popular nas cervejarias artesanais americanas como um Hallertauer Triplóide.
Especificações:
• Origem: USA
• Alfa Ácidos: 2,78%
• Possíveis substituições: Amarillo, Cascade e Centennial.
• Característica: Picante, vegetal, terreo.
Aroma: Descritores específicos incluem amadeirado e verde.
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Fundada em 1998, a Eureka - Insumos Cervejeiros Premium, é uma empresa brasileira que atua no segmento de Comércio Exterior. Nosso foco está voltado a importação de matéria prima de alta qualidade para atender os públicos mais exigentes no que diz respeito a fabricação de cervejas especiais. Nossos lúpulos são importados diretamente das fazendas produtoras e cooperativas de diversos países e são mantidos a -3°C.