Informações Gerais
Caramelo 35 L / 100 EBC é um produto 100% natural, feito de malte verde. Na sua
processo de torrefação, realizando a caramelização dos açúcares, desenvolvendo sabores,
aromas e cores únicos
II.- Qualidade
Adequado para consumo humano e livre de substâncias nocivas ou tóxicas.
III.- Qualidade Sensorial
Aparência: Grão friável, marrom dourado brilhante
Aroma: Agradável, mais intenso que o malte Pilsen, doce
Sabor: Agradável, doce, caramelizado
Duração
Na embalagem original, saco de polipropileno, 24 meses após a data de produção, armazenado em
local fresco, seco e limpo, livre de pragas e aromas estranhos. (Temperatura máxima sugerida 30º C).
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